Hukuk, yaptırıma bağlanmış toplumsal düzen kurallarının bütünü olarak tanımlanabilir. Hukuk temel alanının amacı da, bu çerçevede hukuk öğrencilerinin belirli bir dönemde ve toplumda geçerli olan hukuk kurallarını hukukun evrensel ilkeleri ve uygulamalarını da dikkate alarak tanımaları, farklı hukuk sistemi ve kurallar arasında ilişkiler kurarak bu ilişkileri yargı kararları ve hukuk uygulamaları bağlamında tahlil etmeleri ve buradan hareketle uygulamada karşılaşılan hukuki sorunlara çözüm getirebilmeleridir. Bu doğrultuda, gereken mesleki donanım, bilgi birikimi ve yeterlilik düzeyine ulaşan hukuk öğrencisinin, hukuk kuralı yaratmak ve mevcut hukuk kurallarını yorumlayarak uygulamaya yansıtmak suretiyle toplumsal ilişkilerin düzenlenmesi ve ihtilafların çözülmesi işlevlerinin yerine getirebilmesi beklenmektedir.

İKÜ Hukuk Fakültesi, ulusal ve uluslararası rekabete açık, milli menfaatlerin bilincinde, hukukun evrensel ilkelerini özümsemiş nitelikli hukukçular yetiştirmeyi hedeflemekte ve ders programlarını bu amaca uygun olarak hazırlamakta ve ihtiyaç doğrultusunda güncellemektedir. Fakültemiz, Vakıf Üniversiteleri içinde, doktora programı yürütmeye YÖK tarafından yetkili kılınmış ilk Hukuk Fakültesi olma niteliğini taşımaktadır. 
 
1999-2000 Eğitim Öğretim Yılında 118 lisans öğrencisi ile eğitim öğretim hayatına başlayan Fakültemiz, 2002-2003 akademik yılında ilk mezunlarını vermiştir. 2003 yılında, Fakültemiz doktora eğitimi yapacak düzeye gelmiştir. Hukuk Fakültesi'nde yaklaşık 1228 öğrencimiz, çok sayıda yetkin öğretim üyelerinin akademik ve mesleki birikiminden yararlanarak hukuk eğitimi ve öğretimi görmektedir. Öğrencilerimiz öğretim üyeleriyle “birebir eğitim-öğretim” yapma olanağına sahiptir. Ulusal ve Uluslararası Hukuk alanlarında tanınmış değerli öğretim üyelerimiz, öğrencilerin meslek etiği yüksek, bilgi ve becerileri gelişmiş hukukçular olarak yetişmesi için onlara rehberlik etmektedir. Ayrıca, başarılı ve araştırıcı öğrencilerimize çeşitli burslar verilmektedir. Türkiye'nin yakın bir gelecekte gereksinim duyacağı; bilgili, araştırıcı, sorgulayıcı, kendine güvenen ve uluslararası alanlarda başarılar elde eden hukukçuları yetiştirmek, fakültemizin en önemli amaçlarından biridir.

İstanbul Kültür Üniversitesi,  09.07.1997 tarihinde 4281 sayılı Kanun ile kurulmuştur.  TC İstanbul Kültür Üniversitesi Hukuk Fakültesi, 1999 yılında Prof. Dr. Tayfun AKGÜNER’ in kurucu dekanlığında faaliyete geçmiştir. Fakültemizin dekanlığını 2004 yılına kadar sürdüren Prof. Dr. Tayfun AKGÜNER’ den sonra, dekanlık görevine Prof. Dr. Atilla ALTOP atanmış ve 2005-2006 akademik yılına kadar görevine devam etmiştir. 2005-2006 akademik yılında göreve başlayan Prof. Dr. İlhan ULUSAN 2008-2009 akademik yılın sonuna kadar görevine devam etmiştir. 2009-2010 akademik yılında Prof. Dr. Bahri ÖZTÜRK dekan olarak atanmıştır ve halen bu görevi yürütmektedir.

2004-2005 Eğitim Öğretim dönemi itibariyle Fakültemizin dekan yardımcılığı görevini sürdüren Doç. Dr. Cem AKBIYIK’ tan sonra, 2007-2008 akademik yılında dekan yardımcılığı görevine Doç. Dr. Hanife ÖZTÜRK görevlendirilmiştir. 2008-2009 akademik yılında ise Prof. Dr. Durmuş TEZCAN diğer bir dekan yardımcısı olarak görevlendirilmiştir. 2010-2011 Eğitim Öğretim yılında Dr. Öğretim Üyesi Ömer KORKMAZ Öğrenci İşlerinden Sorumlu dekan yardımcısı olarak görevlendirilmiştir. Haziran 2014’de Yrd. Doç. Dr. Pınar Çağla KANDIRALIOĞLU CUYLAN, Dr. Öğretim Üyesi Ömer KORKMAZ’dan bu görevi devralarak Öğrenci İşlerinden Sorumlu Dekan Yardımcısı olarak görevlendirilmiş halen bu görevi yürütmektedir. Daha sonra Kasım 2013’de Akademik Personelden sorumlu dekan yardımcısı olarak Dr. Öğretim Üyesi Çiğdem YAZICI TIKTIK görevlendirilmiştir. Mart 2016’da  Dr. Öğretim Üyesi Elif ALTINOK ÇALIŞKAN, Dr. Öğretim Üyesi Çiğdem YAZICI TIKTIK’tan bu görevi devralarak Akademik Personelden sorumlu dekan yardımcısı olarak görevlendirilmiş ve halen bu görevi yürütmektedir.

 
1999-2000 Eğitim Öğretim Yılında 118 lisans öğrencisi ile eğitim öğretim hayatına başlayan Fakültemiz, 2002-2003 akademik yılında ilk mezunlarını vermiştir. 2003 yılında, Fakültemiz doktora eğitimi yapacak düzeye gelmiştir. Üniversitemizin Şirinevler yerleşkesindeki binasında,  1228 öğrenci ile öğretime devam edilmektedir. 
Disiplinler arası bir yaklaşımla, ulusal ve uluslararası hukuk alanında, bilimsel yöntemlerle Ceza Hukuku Bilimlerine ilişkin sorunların çözümüne katkı yapmak; Türkiye'nin yabancı ülkelerle ve özellikle de Avrupa Birliği ülkeleriyle Ceza Hukuku Bilimleri alanında uyumlu bir işbirliği tesis edebilmesine yardımcı olmak ve bu çerçevede öğretiye ve uygulamaya dönük çalışmalar yapmak üzere, 18 Eylül 2008 tarihinde 27001 sayılı Yönetmelik ile Üniversitemiz Rektörlüğü bünyesinde kurulan Ceza Hukuku Uygulama ve Araştırma Merkezi (CEHAMER), Hukuk Fakültesi binasında faaliyet göstermektedir. Merkezin müdürlüğünü Hukuk Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Dr. h.c. mult. Bahri ÖZTÜRK yürütmektedir. Fakültemiz, Vakıf Üniversiteleri içinde, doktora programı yürütmeye YÖK tarafından yetkili kılınmış ilk Hukuk Fakültesi olma niteliğini taşımaktadır. 2013 yılında  ehukuk.org sitesinin yaptığı araştırma sonuçlarına göre, İstanbul Kültür Üniversitesi Hukuk Fakültesi devlet ve hukuk fakültelerinin tümü içinde genel sıralamada ilk 10 içerisinde yer almış yine bu ankete göre, en iyi akademik kadroya sahip vakıf hukuk fakültesi olarak seçilmiş ve bu başarısını bugüne kadar devam ettirmiştir.

Hukuk Fakültesine ÖSYM tarafından yapılan Merkezi Yerleştirme Sınavı ile 2018-2019 Eğitim Öğretim yılı için belirlenen kontenjan sayısına göre 200 öğrenci alınır. Merkezi Yerleştirmede adaylar Hukuk Fakültesine LYS puanları, yükseköğretim programları ile ilgili tercihleri ve bu programların kontenjan ve koşulları göz önünde tutularak ÖSYM’ce yerleştirilir. Hukuk Fakültesine yerleştirilen öğrencilerin kayıtları ÖSYM’nin belirlediği takvim çerçevesinde Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı tarafından yapılır. 2018-2019 Eğitim Öğretim yılı için geçerli olan 200 öğrencilik kontenjana göre Hukuk Fakültesi’nin taban ve tavan puanlarına göre başarı puanları aşağıdaki gibidir: 

 

	Katkı Paylı	% 25 Burslu	% 50 Burslu	%100 Burslu
2018 Taban Puan	307.88652	354.53102	376.87755	403.02391
2018 Tavan Puan	354.44788	371.72197	392.11686	454.71120
Toplam Kontenjan	140	20	20	20

 
Ayrıca Hukuk Fakültesine, Meslek Yüksekokullarından mezun olan başarılı  öğrencilere ÖSYM tarafından yapılan DGS (Dikey Geçiş Sınavı) ile de öğrenci alınmaktadır. Programa Dikey Geçiş yapabilecek öğrencilerin Ön Lisans Mezuniyet Alanları aşağıda belirtilmiştir.