|
| Dersin Amacı |
Uçak içerisinde yolcuya sunulan ikram hizmetlerinin tümünü kapsamaktadır. Doğru beden dili kullanımıi, etkili iletişim teknikleri ve yolcu odaklı hizmet anlayışı gelişmiş kabin memurları yetiştirmektir. |
| Ön Koşullar |
IKRAM VE SERVIS HIZMETLERI |
| Eş Koşullar |
IKRAM VE SERVIS HIZMETLERI |
| Özel Koşullar |
Dersin alınabilmesi için öğrenciden beklenen asgari yeterlilikler.(Örnekler: Yabancı dil seviyesi, derse devam, önceden edindiği kurumsal yeterlilikler vs. gibi) |
| Öğretim Üyeleri |
DR.ÖĞR.ÜYESİ HACER NEYİR TEKELİ |
| Asistanlar |
|
| Ders Gün,Saat ve Yeri |
Pazartesi 14:00- 16:50 4A02 |
| Görüşme Saatleri ve Yeri |
Pazartesi 14:00- 16:50 4A02 |
| Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
- Sunum, ders notları, CCM,
|
| Temel Kaynaklar |
- Ders notları ve CCM |
| Diğer Kaynaklar |
- |
|
| Haftalık Ders Programı |
| Hafta |
Dersin İçeriği |
Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1. Hafta |
İkram ve servis hizmetlerine giriş |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 2. Hafta |
İkram nedir? |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 3. Hafta |
Uluslararası servis terimleri |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 4. Hafta |
Galley malzemelerinin tanıtılması |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 5. Hafta |
İkram Malzemelerinin tanıtılması |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 6. Hafta |
İkram diyalogları |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 7. Hafta |
Vize |
Vize |
| 8. Hafta |
Yolcu ile iletişim |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 9. Hafta |
Doğru beden dili kullanımı |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 10. Hafta |
Uçakta servis usülleri |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 11. Hafta |
Uçakta servis usülleri |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 12. Hafta |
Uçakta servis usülleri |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 13. Hafta |
Uçakta servis usülleri |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 14. Hafta |
Uçakta servis usülleri |
Sunum, Anlatım ve Uygulama |
| 15. Hafta |
Final Sınavı |
|
| 16. Hafta |
Final Sınavı |
|
| 17. Hafta |
Final Sınavı |
|
