Lisans
Sağlık Bilimleri Fakültesi
Beslenme ve Diyetetik
Anlık RSS Bilgilendirmesi İçin Tıklayınız.Düzenli bilgilendirme E-Postaları almak için listemize kaydolabilirsiniz.


Bariatrik Cerrahi ve Beslenme

Ders KoduYarıyıl Ders Adı T/U/L Türü Öğrenim Dili AKTS
BES6009 Bariatrik Cerrahi ve Beslenme 3/0/0 SA Türkçe 3
Dersin Amacı
Bariatrik cerrahi sonrası hastanın beslenme durumunu değerlendirmek ve uygun beslenme tedavisi planını oluşturmaktır.
Ön Koşullar Derste devam zorunluluğu vardır. Teorik derslerde derse katılım oranı %70'dir.
Eş Koşullar -
Özel Koşullar -
Öğretim Üyeleri Doç. Dr. Nazlı Batar
Asistanlar -
Ders Gün,Saat ve Yeri Pazartesi 10.00-12.50 C Blok 03-02nolu derslik
Görüşme Saatleri ve Yeri Çarşamba 11.00-15.00 SBF 2.Kat
Öğretim Yöntem ve Teknikleri - Anlatım, Soru - Cevap, Uygulama, Tartışma
Temel Kaynaklar - Kusher RF, Still CD. Nutrition and Bariatric Surgery. CRC Press, 2015
Diğer Kaynaklar -
Haftalık Ders Programı
Hafta Dersin İçeriği Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1. Hafta Kılavuzlar eşliğinde beslenme ve takip programı nasıl olmalı? Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
2. Hafta Ameliyata hazırlık, Ameliyat Türleri Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
3. Hafta Karaciğer küçültme diyetleri Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
4. Hafta Ameliyat öncesi beslenme durumunun saptanması Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
5. Hafta Ameliyat sonrası beslenme durumunun saptanması Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
6. Hafta Geri ağırlık kazanımı Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
7. Hafta Ara sınav
8. Hafta Revizyon cerrahisi Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
9. Hafta Besin Öğesi Yetersizlikleri ve cerrahiye giden Hastalarda gıda takviyelerinin yeri Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
10. Hafta Cerrahi sonrası destek ürünleri gerekli mi? Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
11. Hafta Bariatrik cerrahi ve özel durumlar Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
12. Hafta Bariatrik cerrahi ve özel durumlar Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
13. Hafta Bariatrik cerrahi ve özel durumlar Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
14. Hafta Vaka çözümleri Anlatım, Soru - Cevap, Tartışma
15. Hafta Final sınavı
16. Hafta Final sınavı
17. Hafta Final sınavı
Değerlendirme Ölçütleri
Ölçüt Tipleri Adet Yüzdesi(%)
Ara sınav(lar) 1 30
Ödevler / Dönem Ödevi / Sunum 1 20
Final 1 50


ÖÇ-1Morbid obezite tedavisi için uygulanan cerrahi işlemin öncesinde ve sonrasında hastayı değerlendirebilir.
ÖÇ-2Bariatrik cerrahi hastalarında ilaç-besin etkileşimi üzerine değerlendirme yapabilir.
ÖÇ-3Bariatrik cerrahi işlemi sonrasında hastaya uygun diyet tedavisini planlayabilir.
ÖÇ-4Bariatrik cerrahi hastalarında görülebilecek komplikasyonları değerlendirebilir.
ÖÇ-5Makro ve mikronütrient yetersizliğini değerlendirip takip edebilir
Program Çıktıları
PÇ-1Beslenmeyle ilintili genel sağlık sorunlarını belirleyebilme ve değerlendirebilme konularını kapsar. Bireyler arası yazılı ve sözlü etkin iletişim kurabilme, disiplinler arası ekip çalışması yapabilme.
PÇ-2Beslenme ve Diyetetik uygulamalarını, bu alandaki bilgi birikimini kullanarak açıklayabilme, materyal geliştirme ve kanıta dayalı veri sunabilme.
PÇ-3Danışanların sorunlarına yönelik, çeşitli beslenme ve diyet önerileri sunabilmek için gereksinimlerini saptama yöntemleri ile tanımlanması, bireysel tedavi protokolü yapılması ve sonuçlarının değerlendirilmesi gibi uygulamaları gerçekleştirebilme.
PÇ-4Diyetisyenlik mesleğini etkileyen plan, politika, yasa, yönetmelik, mevzuatları izleyebilme, mesleki uygulamalarda ve alınan kararlarda kişisel sorumluluk üstlenebilme
PÇ-5Diyetisyen-danışan ilişkilerinde oluşabilecek etik sorunları tanımlayıp çözümleyebilme, danışanların güvenli, sağlıklı ve ulaşılabilir yiyecekleri seçmesini destekleyecek stratejiler geliştirebilme
PÇ-6Beslenme ve Diyetetik öğrencilerine ve stayjerlerine, uygulamalı eğitimlerde ve stajlarında mesleki danışmanlık yapabilir.
PÇ-7Nitelikli bir beslenme ve diyetetik hizmeti sunabilme, sağlığın geliştirilmesi, hastalıkların önlenmesi ve tedavilerinde, yiyecek-içecek sektöründe mesleki bilgi ve becerilerini uygulayabilme
PÇ-8Besinler, beslenme, diyetetik, yönetim ve diğer alanlarda temel bilgi, bilimsel duruş ve mesleki yeteneklere, yeterli donanıma sahip olabilme
PÇ-9Farklı yaş gruplarındaki hasta bireylerin sosyokültürel ve ekonomik yapısını, beslenme alışkanlıklarını dikkate alarak bireye uygun tıbbi beslenme tedavisini planlama, uygulama, takibi ve değerlendirme
PÇ-10Besin üretim-tüketim zincirinde birey ve toplumun besin kalitesine etki eden etmenleri değerlendirebilme ve besin güvenliği, güvencesine yönelik standartlar ve yasal düzenlemeleri uygulayabilme bilgisine sahip olabilme
Alan Yeterlilikleri Matrisi
Program Çıktıları - Öğrenim Çıktıları Matrisi
--
 PÇ 1PÇ 2PÇ 3PÇ 4PÇ 5PÇ 6PÇ 7PÇ 8PÇ 9PÇ 10
ÖÇ 1          
ÖÇ 2          
ÖÇ 3          
ÖÇ 4          
ÖÇ 5