Lisans
Sağlık Bilimleri Fakültesi
Beslenme ve Diyetetik
Anlık RSS Bilgilendirmesi İçin Tıklayınız.Düzenli bilgilendirme E-Postaları almak için listemize kaydolabilirsiniz.


Ders KoduYarıyıl Ders Adı T/U/L Türü Öğrenim Dili AKTS
//
Dersin Amacı Kariyer yönetimi, kariyer planlaması ve geliştirilmesine yönelik temel kavramların incelenmesi ile kariyer yönetiminde başarı sağlayacak bilgi ve becerilerin kazandırılmasıdır. Ayrıca, iş ve meslek seçiminde önemli faktörlerin incelenmesi, özgeçmiş hazırlama ve etkili iş görüşmesi yürütme becerilerinin kazandırılması, kariyer yönetiminde öne çıkan, iş dünyasına yönelik güncel konuların öğretilmesi ve uygulamaya yönelik yetkinliklerin kazandırılmasıdır.
Ön Koşullar
Eş Koşullar
Özel Koşullar
Öğretim Üyeleri
Asistanlar
Ders Gün,Saat ve Yeri
Görüşme Saatleri ve Yeri
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
Temel Kaynaklar
Diğer Kaynaklar
Haftalık Ders Programı
Hafta Dersin İçeriği Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1. Hafta Kavramsal-Kuramsal Açıdan Kariyer ve Kariyer Yönetimi Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar
2. Hafta Strateji ve Süreç Yönetimi Açısından Kariyer Geliştirme Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar
3. Hafta Kariyer Planlama Yöntemleri: Bireysel Kariyer Planı Hazırlama Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar
4. Hafta Uygulama Odaklı Kişisel Kariyer Planlaması, Dönüşen Meslekler ve Yetenekler Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar
5. Hafta Etkin İş Çevresi Oluşturma (Networking) ve İş Arama (Bulma) Teknikleri Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar
6. Hafta Modern Yazılı İletişim Teknikleri: Etkili Ön Yazı ve Öz Geçmiş (CV) Hazırlama Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar, vaka analizi
7. Hafta Beden Dili ve Etkili Sözlü İletişim Teknikleri Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar, vaka analizi
8. Hafta Ara Sınav Ara Sınav
9. Hafta Ara Sınav Ara Sınav
10. Hafta İş Görüşmesi Süreci ve Etkin Mülakat Teknikleri Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar
11. Hafta İş Hayatında Protokol ve Sosyal Davranış Kuralları Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar
12. Hafta Kariyer Gelişiminde Sosyal Medya Stratejileri, Kariyer Yönetiminde Sorunlar Sözlü anlatım, sunum, uygulamaya yönelik örnekler, karşılıklı tartışmalar
13. Hafta Sunumlar Sunumlar
14. Hafta Sunumlar Sunumlar
15. Hafta Final Final Sınavı
16. Hafta Final Final Sınavı
17. Hafta Final Final Sınavı
Değerlendirme Ölçütleri
Ölçüt Tipleri Adet Yüzdesi(%)
Ödevler / Dönem Ödevi / Sunum 1 50
Final 1 50


ÖÇ-1Kariyer yönetimi, planlaması ve geliştirilmesine yönelik temel bilgilerin kazanımı ile bireysel kariyer yönetiminde başarı sağlayacak bilgi ve becerilerin kazanılması sağlanır.
ÖÇ-2İş ve meslek seçiminde öne çıkan faktörlerin öğrenilmesi; öğrencilerin bilgi, beceri ve ilgilerine uygun seçim yapmaları için gerekli altyapıyı kazanması sağlanır.
ÖÇ-3 İş arama davranışı ve sürecine yönelik temel bilgilerin öğrenilmesi ve bu sürecin başarılı şekilde yönetilmesine için gerekli yetkinliklerin kazandırılması sağlanır.
ÖÇ-4Bireysel kariyer gelişiminde öne çıkan olguların öğrenilmesi ile başarılı bir kariyer yönetimi için gerekli altyapının oluşturulması sağlanır.
ÖÇ-5İş hayatında ve kariyer gelişim evrelerinde ortaya çıkabilecek önde gelen kariyer engellerin tanınması sağlanır; baş edebilme yöntemlerine ilişkin bilgi ve yetkinlikler kazanılır.
ÖÇ-6İş dünyasını ve iş ilişkilerini anlama ve yönetme becerileri kazanılır; iş motivasyonunun sağlanması, iş tatmini ve örgütsel bağlılık kavramları öğrenilir ve bu olguların bireysel kariyer yönetimindeki rolü kavranır.
ÖÇ-7Bireysel kariyer yönetiminde uygulamaya yönelik güncel konulardan haberdar olunur.
Program Çıktıları
PÇ-1Beslenmeyle ilintili genel sağlık sorunlarını belirleyebilme ve değerlendirebilme konularını kapsar. Bireyler arası yazılı ve sözlü etkin iletişim kurabilme, disiplinler arası ekip çalışması yapabilme.
PÇ-2Beslenme ve Diyetetik uygulamalarını, bu alandaki bilgi birikimini kullanarak açıklayabilme, materyal geliştirme ve kanıta dayalı veri sunabilme.
PÇ-3Danışanların sorunlarına yönelik, çeşitli beslenme ve diyet önerileri sunabilmek için gereksinimlerini saptama yöntemleri ile tanımlanması, bireysel tedavi protokolü yapılması ve sonuçlarının değerlendirilmesi gibi uygulamaları gerçekleştirebilme.
PÇ-4Diyetisyenlik mesleğini etkileyen plan, politika, yasa, yönetmelik, mevzuatları izleyebilme, mesleki uygulamalarda ve alınan kararlarda kişisel sorumluluk üstlenebilme
PÇ-5Diyetisyen-danışan ilişkilerinde oluşabilecek etik sorunları tanımlayıp çözümleyebilme, danışanların güvenli, sağlıklı ve ulaşılabilir yiyecekleri seçmesini destekleyecek stratejiler geliştirebilme
PÇ-6Beslenme ve Diyetetik öğrencilerine ve stayjerlerine, uygulamalı eğitimlerde ve stajlarında mesleki danışmanlık yapabilir.
PÇ-7Nitelikli bir beslenme ve diyetetik hizmeti sunabilme, sağlığın geliştirilmesi, hastalıkların önlenmesi ve tedavilerinde, yiyecek-içecek sektöründe mesleki bilgi ve becerilerini uygulayabilme
PÇ-8Besinler, beslenme, diyetetik, yönetim ve diğer alanlarda temel bilgi, bilimsel duruş ve mesleki yeteneklere, yeterli donanıma sahip olabilme
PÇ-9Farklı yaş gruplarındaki hasta bireylerin sosyokültürel ve ekonomik yapısını, beslenme alışkanlıklarını dikkate alarak bireye uygun tıbbi beslenme tedavisini planlama, uygulama, takibi ve değerlendirme
PÇ-10Besin üretim-tüketim zincirinde birey ve toplumun besin kalitesine etki eden etmenleri değerlendirebilme ve besin güvenliği, güvencesine yönelik standartlar ve yasal düzenlemeleri uygulayabilme bilgisine sahip olabilme
Alan Yeterlilikleri Matrisi
Program Çıktıları - Öğrenim Çıktıları Matrisi
--