Tedarik Zincilerinin temel bileşenlerini tanıtmak. Endüstriyel Tedarik Zincilerinin tasarımı ve yönetimi ile ilgili risklerin birleştirilmesi, merkezileştirme/ademi merkezileştirme, bilginin çarpıklaşması/kamçı etkisi, geciktirme gibi ana bilgilerin araştırılması. Tedarik Zincileri için çözüm tekniklerinin tanıtılması.
Ön Koşullar
-
Eş Koşullar
-
Özel Koşullar
-
Öğretim Üyeleri
Doç. Dr. Murat Ermis
Asistanlar
-
Ders Gün,Saat ve Yeri
Ders bu yarıyıl açılmamıştır.
Görüşme Saatleri ve Yeri
Ders bu yarıyıl açılmamıştır.
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
Sözlü sunum ve tartışma
Temel Kaynaklar
Sunil Chopra and Peter Meindl, Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operations, 6th Edition, Pearson Global Edition, (2016).
Diğer Kaynaklar
Simchi-Levi, D., Kaminsky, P., and Simchi-Levi, E., Designing and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies, and Case Studies, 3rd Edition, McGraw-Hill Education, (2007).
Nahmias, S., and Olsen T.L., Production and Operations Analysis, 7th Edition, Waveland Press, Inc., (2015).
Haftalık Ders Programı
Hafta
Dersin İçeriği
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1. Hafta
Tedarik Zinciri Genel Bilgiler
Sözlü Anlatım
2. Hafta
Tedarik zinciri Performansının İncelenmesi: Stratejik Dengenin Elde Edilmesi ve Kapsam
Sözlü Anlatım
3. Hafta
Tedairk Zinciri Etmenleri ve Ölçütleri
Sözlü Anlatım
4. Hafta
Tedarikçi seçiminde risk yönetimi ve karar modeli
Sözlü Anlatım
5. Hafta
Tedarik Zincirinde Ağ Tasarımı
Sözlü Anlatım
6. Hafta
Tedarik Zincirinde Dağıtım Ağı Tasarımı
Sözlü Anlatım
7. Hafta
Ara Sınav
8. Hafta
Tedarik Zincirinde Koordinasyon
Sözlü Anlatım
9. Hafta
Tedarik Zincirinde Ölçek Ekonomisi Yönetimi: Çevrim Stoku
Sözlü Anlatım
10. Hafta
Tedarik Zincirinde Ölçek Ekonomisi Yönetimi: Çevrim Stoku
Sözlü Anlatım
11. Hafta
Tedarik Zincirinde Belirsizlik Yönetimi: Güvenlik Stoku
Sözlü Anlatım
12. Hafta
Tedarik Zincirinde Belirsizlik Yönetimi: Güvenlik Stoku
Sözlü Anlatım
13. Hafta
Elde Hazır Bulunan Ürün Miktarının En İyi Seviyesinin Belirlemesi
Sözlü Anlatım
14. Hafta
Elde Hazır Bulunan Ürün Miktarının En İyi Seviyesinin Belirlemesi
Sözlü Anlatım
15. Hafta
Final
16. Hafta
Final
17. Hafta
Final
Değerlendirme Ölçütleri
Ölçüt Tipleri
Adet
Yüzdesi(%)
Ara sınav(lar)
1
30
Ödevler / Dönem Ödevi / Sunum
3
15
Projeler
2
15
Final
1
40
ÖÇ-1
Tedarik zincirinin amaçlarını ve aşamalarını, tedarik zinciri kararlarının firma başarısı üzerindeki etkisini açıklar, tedarik zinciri sürecindeki itme-çekme bakışı hakkında bilgi sahibir.
ÖÇ-2
Tedarikçi seçimindeki önemli faktörleri ve risk yönetim metodunu açıklar.
ÖÇ-3
Dağıtım ağı tasarımındaki önemli faktörleri açıklar, farklı ağ modellerinin güçlü ve zayıf yönlerine örnekler verir, dağıtımda dengelenmesi gereken lojistik maliyet unsurları hakkında bilgi sahibidir.
ÖÇ-4
Envanterin önemini açıklar, economik sipariş modeli ve toplu sipariş yönemini açıklar.
ÖÇ-5
Tedarik zincirinde güvenlik stoğunun rolünü tanımlar, hizmet seviyeleri için güvenlik stoğu hesaplama yöntemleri hakkında bilgi sahibidir.
Program Çıktıları
PÇ-1
PÇ-1: Yönetim süreçleri ve Yöneticilik konularında bilgi birikimi
PÇ-2
PÇ-2: Mühendislik problemlerinin çözümü için gereken yöntem ve yetkinlikler ile ilgili bilgi birikimi ve uygulama becerisi
PÇ-3
PÇ-3: Üretim ve hizmet sektörlerinin gelişen alanlarına yönelik bilgi birikimi