Üretim süreçlerini tanmak; üretimde insan-makine-hammadde-çevre uyumu içinde verimlilik, kalite, maliyet, zaman parametrilerinin optimizasyon teknikleri üzerinde pratik uygulamalarla üretim sistemi mantığını geliştirmek.
Üretim Yönetimi, Bülent Kobu, İstanbul: Beta Yayınları,
Diğer Kaynaklar
2017 Meslek Yüksek Okulları için Üretim Yönetimi Prof. Dr. Osman Demirdöğen, Doç Dr. Orhan Küçük, Ankara: Detay Yayıncılık, 2014
Haftalık Ders Programı
Hafta
Dersin İçeriği
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1. Hafta
Üretim Yönetiminde Temel Kavramlar- Tarihsel Gelişim
Anlatım, sunum, örnek olay
2. Hafta
Üretim Sistemleri ve Sistem Yaklaşımı
Anlatım, sunum, örnek olay
3. Hafta
Ürün Tasarımı ve Geliştirilmesi
Anlatım, sunum, örnek olay
4. Hafta
Üretim Sisteminde Talep Tahmini
Anlatım, sunum, örnek olay
5. Hafta
Üretim Yönetiminde Tesis (Kuruluş) Yeri Seçimi
Anlatım, sunum, örnek olay
6. Hafta
Genel Tekrar
Anlatım, sunum, örnek olay
7. Hafta
Ara sınav
sınav
8. Hafta
İş yeri Düzenleme ve Lojistik Yönetimi
Anlatım, sunum, örnek olay
9. Hafta
Stok Kontrolü
Anlatım, sunum, örnek olay
10. Hafta
Üretim Planlama ve Kontrolü
Anlatım, sunum, örnek olay
11. Hafta
Tamir Bakım Planlanması ve Organizasyonu
Anlatım, sunum, örnek olay
12. Hafta
Kalite Kontrol
Anlatım, sunum, örnek olay
13. Hafta
Toplam Kalite Yönetimi
Anlatım, sunum, örnek olay
14. Hafta
Genel Tekrar
Anlatım, sunum, örnek olay
15. Hafta
Final sınavı
Sınav
16. Hafta
Final sınavı
Sınav
17. Hafta
Final sınavı
Sınav
Değerlendirme Ölçütleri
Ölçüt Tipleri
Adet
Yüzdesi(%)
Ara sınav(lar)
1
40
Final
1
60
ÖÇ-1
Örgütsel Yapı içinde Üretim Yönetiminin yeri, değeri ve kullanımı hakkında bilgi sahibi olmak.
ÖÇ-2
İşletmede üretim süreclerinin mevcut halinin tespiti (durum tespiti); hakkında bilgi sahibi olmak.
ÖÇ-3
Üretim süreçlerinin analizi, kalite ve maliyet açısından iyileştirilmesi, geliştirilmesi; Yeni yatırım / iyileştirme yatırım projeleri yönetimi tekniklerinin öğrenilmesi.
ÖÇ-4
Üretim personelinin sağlıklı ve verimli çalışmasının sağlanması için, iş güvenliği, aydınlatma, gürültü seviyesi, iş yorgunluğu, iş riski gibi etkenleri yönetecek bilgiyi edinmek.
ÖÇ-5
Konu ile ilgili ingilizce terimlere vakıf olmak.
Program Çıktıları
PÇ-1
İşletme Yönetimi alanında temel bilgilere sahip olmak
PÇ-2
Örgütsel yapı içerisinde ne şekilde planlama, organizasyon, liderlik ve kontrol mekanizmalarının işleyeceğini bilmek
PÇ-3
İnsan kaynakları yönetimi ile iş ve sosyal güvenlik mevzuatını tanıyan
PÇ-4
İş dünyasının yasal çerçevesini düzenleyen başlıca hukuk kurallarını dikkate alarak, mesleği ile ilgili mevzuata hakim ve hukuki sorumluluk sahibi olmak
PÇ-5
Problem çözme ve karar almaya ilişkin veri toplama tekniklerinden faydalanabilmek
PÇ-6
Muhasebede kullanılan temel yöntemleri ve bu yöntemlerin iş dünyasındaki uygulamaları konusunda bilgi sahibi olmak
PÇ-7
Pazarlamanın fonksiyonlarını ve iş hayatındaki uygulamalarını tanıyabilmek, pazar araştırmaları yapabilmek ve bunların gerektirdiği pazarlama iletişimini kullanabilmek
PÇ-8
Bilgisayar ve gerekli programların kullanım bilgisine sahip olmak
PÇ-9
İş süreçleri ve proje yönetimi tekniklerinin temel prensiplerini uygulayabilmek
PÇ-10
Sözlü ve yazılı olarak etkin iletişim becerisine sahip olmak
