|
| Dersin Amacı |
Kongre ve fuar turizmi tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de hızla gelişmekte ve artan talep karşısında yeni yatırımlar yapılmaktadır. Sosyal-ekonomik ve kültürel boyutu oldukça geniş olan bu pazardan pay almak isteyen ülkeler ve şirketler arasında yoğun rekabetler yaşanmaktadır. Kongre ve fuar yönetimi dersi, ulusal-uluslararası alanda rekabet edebilmenin ve hedeflenen düzeye ulaşabilmenin şartlarından biri olan nitelikli eleman ihtiyacını karşılayabilme amacı taşımaktadır. |
| Ön Koşullar |
- |
| Eş Koşullar |
- |
| Özel Koşullar |
Dersin alınabilmesi için öğrenciden beklenen asgari yeterlilikler.(Örnekler: Yabancı dil seviyesi, derse devam, önceden edindiği kurumsal yeterlilikler vs. gibi) |
| Öğretim Üyeleri |
DR. ÖĞR. ÜYESİ HİLAL GÜNDOĞAN |
| Asistanlar |
|
| Ders Gün,Saat ve Yeri |
İncirli Yerleşkesi, Salı, 13:00-14:50, 2B-07 |
| Görüşme Saatleri ve Yeri |
İncirli Yerleşkesi, Perşembe, 12:00-13:00, 4A-03 |
| Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
Ders notları, görsel ve işitsel anlatım ve soru-cevap yöntemi |
| Temel Kaynaklar |
Kongre ve Fuar Yönetimi ders notları
|
| Diğer Kaynaklar |
- |
|
| Haftalık Ders Programı |
| Hafta |
Dersin İçeriği |
Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
| 1. Hafta |
Toplantı turizmi, önemi ve kapsamı |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 2. Hafta |
Kongre tanımı ve tarihçesi, Kongre ve turizm ilişkisi, Kongre turizminin diğer turizm türleri ile ilişkisi, Toplantı türleri |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 3. Hafta |
Kongre turizmine yönelik nitelik ve sınırlamalar, Teknolojik gelişmelerin kongre turizmine etkileri, Kongre ve toplantıların sınıflandırılması |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 4. Hafta |
Kongre turizmine yönelik nitelik ve sınırlamalar, Teknolojik gelişmelerin kongre turizmine etkileri, Kongre ve toplantıların sınıflandırılması |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 5. Hafta |
Kongre turizminin gelişme nedenleri, Kongre turizminin etkileri |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 6. Hafta |
Kongre turizminde örgütlenmeler ve Kongre-Toplantı hizmetlerinin organizasyonu |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 7. Hafta |
Kongre Organizasyonu Planlaması |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 8. Hafta |
Vize |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 9. Hafta |
Kongre Hizmetleri Yönetimi (kongre öncesi faaliyetler) |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 10. Hafta |
Kongre Hizmetleri Yönetimi (kongre sırasındaki faaliyetler) |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 11. Hafta |
Kongre Hizmetleri Yönetimi (kongre sonrasındaki faaliyetler) |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 12. Hafta |
Uluslararası kongre Pazar |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 13. Hafta |
Türkiye’nin kongre turizmi imkânları ve sorunları |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 14. Hafta |
Fuar Organizasyonları |
Görsel ve İşitsel Anlatım. Soru Cevap Yöntemi |
| 15. Hafta |
|
|
| 16. Hafta |
|
|
| 17. Hafta |
|
|
| ÖÇ-1 | Kongre organizasyonu yapabilmek | | ÖÇ-2 | Fuar organizasyonu yapabilmek | | ÖÇ-3 | Turizm Endüstrisinde kongre ve fuar organizasyonlarının sosyo- ekonomik önemini kavrar | | ÖÇ-4 | Uluslararası ve ulusal kongre turizminin temel özelliklerini bilir | | ÖÇ-5 | Kongre organizasyonu faaliyetlerinde bulunan kurum-kuruluşların çalışmalarını ve amaçlarını kavrar |
|
| Program Çıktıları |
| PÇ-1 | Konukla iletişim Sağlamak | | PÇ-2 | Mesleki yabancı dilde konaklama hizmetleri işlemlerinin yapılmasını ve konuklara bilgi verilmesini sağlamak | | PÇ-3 | İnsan kaynaklarını yönetmek, Mesleki eğitim tanıtmak, Otel işletmeciliği ilkelerini açıklamak | | PÇ-4 | Temel Seyahat-Turizm kavramlarını açıklamak turizmin ekonomiye etkisini tanıtmak | | PÇ-5 | Ön büro hizmetlerinin yürütülmesinde rehberlik yapmak, konuk giriş/çıkış işlemlerinin kontrolünü yapmak, Oda işlemlerini yürütmek, vardiya işlemlerini yürütmek, raporlama işlemlerini yürütmek | | PÇ-6 | Turizm Mevzuatı ile ilgili yükümlülükleri yerine getirmek, Bakanlıkla ilgili yazışmaları yapmak | | PÇ-7 | Kat hizmetlerinde işe hazırlık yapmak, kat kontrolü yapmak, kat hizmetlerinde temizlik işlemlerini yürütmek | | PÇ-8 | Türkiye'nin kıyı bölgelerini tanıtmak, Türkiye'nin iç bölgelerini tanıtmak | | PÇ-9 | Turizmde pazarlamayı kavratmak | | PÇ-10 | Kalite yönetim sistemlerini uygulamak, bilişim olanaklarını kullanarak kendini geliştirmek | | PÇ-11 | Acil durumlarda hastaya/yaralıya ilk yardım yapmak |
|
